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来自 饲料营养 2020-01-17 05:53 的文章
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奶牛夏季饲养管理要点

  一、合理搭配日粮。

  夏季气温升高,牛的进食量明显降低,应为奶牛提供优质和适口性好的饲草,保证每天摄入足够的营养物质。夏季时节可改变日粮结构,提高奶牛日粮中能量和蛋白质水平,幅度一般为10%—15%,使日粮营养水平粗蛋白质不低于15%、粗纤维不低于15%。高产奶牛的日粮结构可采用精料、粗料、糟粕类为6∶3∶1,若粗料质量较好均为优质干草时,日粮结构也可改为精、粗料为6∶4,这样的日粮结构有利于维持奶牛瘤胃的正常生理机能,保证奶牛产奶性能的发挥。此外,还可改部分精料为稀粥料,以提高适口性,适当补充水分以增加奶牛的排尿量。

  二、加强饮水管理。

  高温天气里奶牛的水分消耗十分大,因此,补充水分尤为重要。冷水与尿液之间存在温差,多饮冷水可传导散热,减少奶牛体热负担,所以应保证在牛舍和运动场内有充足清洁的饮水,以凉水或新放出的自来水为最佳。此做法可达到通过增加尿液的排泄量来带走体内多余热量以维持正常体温的目的,能起到增进食欲、保证饮水量、调节代谢以及有效控制产奶量下降等作用。

  三、进行夜间补饲。

  为减轻因白天高温对饮食影响,要在夜间1∶00—5∶00或日出前凉爽的时候给奶牛补一次全价饲料,让其自由采食。这对于高产奶牛尤为重要,有助于防止产乳旺盛的牛动用体脂而影响生产。日粮供量可占到50%—60%。糟料一般要做到少喂勤添,防止饲料在饲糟内堆积发酵腐败变质,既让牛吃得饱,又不浪费草料。

  四、合理补充脂肪。

  脂肪饲料能量密度大、热增耗少,对缓解热应激效果较好。可用全、棉籽饼或油菜籽饼直接混合于精料中,另加脂肪时要少于3%,以防瘤胃胃酸发酵,活力下降,同时日粮中钙的含量应为0.1%—1%。现在国外普遍使用脂肪酸钙,因其进入胃肠后不受微生物影响,在小肠内分解为脂肪酸和钙离子而被吸收。有试验证实,在奶牛日粮中添加日粮总干物质3%的脂肪酸钙盐,使日粮中脂肪水平达到5%—6%时,利用率最佳。

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